小菜黑白切

週五晚上8點多本來是要去六必居中山店，但店內客滿被告知要9點才有座位，看了看時間還要等40幾分鐘，

跟同事當下決定到舊遠百用餐就好，殊不知美食街繞了兩圈也不知道要吃什麼，後來才前往六必居民權店

店員告知10分鐘左右有座位，結果時間也是接近9點，但以用餐環境來說民權店的座位寬敞許多

等座位的同時先拿了菜單參考，店員告知可以先選粥讓廚房先準備，粥的選擇性蠻多的

每種主題的粥基本上裏面都有放沙蝦、干貝絲、珍珠丸子、堅果醬跟芹菜

所以基本上就不考慮沙蝦粥了

因為我們只有兩個人，加上都是第一次用餐，想說先試試看味道，就選了中卷粥試試

除了粥品，熱炒類的品項也是多得眼花撩亂

讓我驚訝的是，它的單價跟一般平價熱炒店差不多，本來以為這種名店應該單價都比較高

這點值得讚許（當然好不好吃才是重點啦

品項那麼多反而覺得選擇障礙又發作,最後點了三道菜試試水準

見水不見米，非粥也；見米不見水，非粥也

必使水米融合細膩如一，而后謂之粥

看來真的煮粥學問很深，此時已經飢腸轆轆，十分期待今天的砂鍋粥

店家提供免費的茶水，今天是普洱茶，不知道是不是每天都一樣還是會換，泡得有點濃，喝起來有點微苦

給我們安排的是二樓的四人座位，桌子是長方形的木頭，大部分都是這樣的四人桌，另外有看到一桌大圓桌

金沙豆腐(120元)

上菜的速度蠻快的，但這金沙豆腐跟我想像中不太一樣，不是應該是整個鹹蛋黃醬包裹住豆腐嗎？

這道菜感覺就是豆腐炒鹹蛋阿～豆腐蠻嫩的但口味就普普通通

正宗泰式酸辣松坂肉(160元)

這道也是跟想像中不一樣，本來以為是熱炒的方式，想不到是川燙松坂肉淋泰式酸辣醬

不過至少泰式酸辣醬是有調過的，不是直接拿市售的泰式醬淋下去，以160元的價格這份量也蠻有誠意了

臘肉娃娃菜(140元)

這道菜就跟我預想差不多，不過口味偏淡，算是比較清爽的一道菜

雖然今天點的菜，口味上跟預想有落差，但還不錯吃啦＜份量也蠻多的，而且這樣三道菜也才420元，個人覺得CP值蠻高的

中卷粥(450元)

本日重頭戲 砂鍋粥上桌囉~~~

這湯匙一舀真的是滿滿的料不誇張

兩人份的粥大概可以三個人吃

海鮮很新鮮 中卷跟沙蝦很Q彈

裡面有黑白珍珠丸子，個人很喜歡黑色的丸子，感覺應該是墨魚丸

粥的口味是值得讚賞的，難怪人潮滿滿，九點多店裡還是很多人

不過湯頭有點太鹹，可能他們是走比較重口味的吧

三菜一粥兩個人吃還有有點多，還可以打包回家當隔天午餐

整體來說這次的用餐經驗還不錯，下次會再來點不同的菜，是個適合家庭公司聚餐的好地方～～

店家資訊

六必居潮州一品沙鍋粥民權分店

地址:新北市板橋區民權路3號

電話：02-2952-8813

營業時間:星期一~星期日 11:30~14:00  17:00~23:00

可以訂位  收10%服務費