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位在三峽北大特區內的隨園麵食館,大概國際一街的北大商場內生意最好的一間餐廳了,至於生意為什麼好,就一起一探究竟

  

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店家資訊

隨園麵食館

地址: 新北市三峽區國際一街23-1號


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電話: 02-2673-6008

半自助點餐/小米粥吃到飽

推薦指數(最高五


 

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店內桌子大多以四人桌為主,有些桌上有放菜單,沒有菜單的話可以去櫃台索取

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拿到菜單畫完單子就拿去櫃台結帳等服務人員送餐

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這次是第四次來隨園用餐,必點的招牌就是"一窩絲餅",其他也會點牛肉湯餃或是水餃

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到櫃台結帳後會拿到這樣的明細,基本上服務人員都會送餐,明細就放在桌上就好

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餐廳後方有餐具跟醬料區,而醬料區的房間有內用吃到飽的小米粥,媽媽很喜歡吃他們家的小米粥,每次來都會吃兩碗以上,不知道是真的覺得好吃還是因為免費

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就是這碗小米粥讓媽媽心心念念,小米粥本身是沒什麼味道的,旁邊有白砂糖可以隨自己的口味添加,除了小米外裡面也有放一些白米,整個煮起來有稠稠的感覺,可能臉皮厚的人會點個小菜就這樣近來配小米粥吧(印象中沒用沒有低消)但我還是沒那麼厚臉皮阿

 

燙青菜(波菜) 40元

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前兩天吃外食,一直覺得沒有吃到青菜,突然想點個青菜來配,但隨園的湯青菜份量有點少,要不是今天來得比較晚沒有什麼小菜了,不然他們家的涼拌雲耳也不錯

這燙青菜就是燙青菜,淋醬可以選蒜醬或是清醬,我想清醬應該就是清醬油吧

 

一窩絲餅 40元

 

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聽名字搞不太到底是什麼餅,其實就是抓餅啦,煎的香酥的抓餅配上甜麵醬,很簡單的口味就會讓人一口接一口,幾乎每一桌都有點一份絲餅,絲餅配小米粥真的很搭

 

牛肉湯餃 95元

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白白胖胖的湯餃浮在牛肉湯裡讓人看了胃口大開,湯餃可以選擇韭菜或是高麗菜,我覺得搭配牛肉湯還是韭菜比較對味,八棵大餃子,一個人吃真的會蠻飽的

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記得以前酸菜是自己到醬料區夾,現在變成服務生端來的時候詢問有沒有需要而送上一小碟,牛肉湯加上酸菜很對味,隨園的牛肉湯有種清爽的紅燒味,完全不會辣

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韭菜餃餡料飽滿很多汁,泡在牛肉湯裡面味道很足夠,但是泡久了餃子皮有點太軟,吃不到Q彈的感覺,建議端上桌的時候可能要先撈出來就可以享受湯餃跟水餃的感受了

下次再來可能會點它們的蒸餃試試看~

 

所有吃喝玩樂分享都是個人感受,有時也會因為當天店家的服務態度不同有不一樣的感受,見仁見智囉
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