小菜黑白切

記得之前到花蓮都是吃黃車還是藍車蔥油餅，排隊都至少要半小時，但是吃完卻沒什麼印象，這次看了Google 上的評價，選擇了站前自助餐的炸彈蔥油餅．真心覺得不用去黃車藍車大排長龍，吃這間就夠了

店家資訊

站前自助餐炸彈蔥油餅

地址： 花蓮縣花蓮市建國路69號

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電話：03-835-5228

推薦指數(最高五星)：

我們選在平常日下午三點多過去買，前面大概只有三組客人，大概等不到10分鐘就拿到了，其中有一位是當地的導遊，還很熱心問我們接下來要去哪裡，推薦我們去七星潭附近的四八高地，另外她也說外地人通常都是去買黃車藍車蔥油餅，但他們在地都是吃站前蔥油餅，有在地人加持就覺得應該不會踩雷

站前蔥油餅是一對夫妻兩個人經營，手腳蠻快的

如果加辣除了一般的辣椒醬以外，還會加上辣菜脯，因為我不吃辣，那吃辣的朋友說味道還不錯，但不算太辣

炸彈蔥油餅　35元

我們一行四人本來打算買兩個吃看看，但站在旁邊覺得太香了，怕兩個人分一個不夠吃，決定買四個一人一個，還有一個重點是蛋黃是會爆漿的，必須要一邊吃一邊吸蛋黃，真的不太適合兩個人吃一份，餅皮外脆內軟，加上濃郁的蛋黃，好吃到一口接一口

微冷的天氣吃上熱騰騰的蔥油餅，真是一大享受阿

只不過吃的時候真的要小心蛋黃流出來，我就一不小心沾到了白色洋裝幸好用濕紙巾就可以擦掉

總之，推薦大家到花蓮玩的時候可以去享用喔

所有吃喝玩樂分享都是個人感受，有時也會因為當天店家的服務態度不同有不一樣的感受，見仁見智囉
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